Me siguen!!!!!! GRACIAS!!!

NO !!! A LAS MINAS A CIELO ABIERTO

NO !!! A LAS MINAS A CIELO ABIERTO
NO A LA CONTAMINACION DE LA CORDILLERA DE LOS ANDES

domingo, 31 de octubre de 2010

BREBAJES Y OTRAS YERBAS

BREBAJES Y OTRAS YERBAS
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A través de distintos post me he referido a las fiestas del día de brujas y sus distintas celebraciones, tanto dentro del país como en otras latitudes. AQUI y AQUI pueden leer mis publicaciones y opiniones.
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Como saben a mi me gusta celebrar estas tradiciones, a pesar de que muchos no comparten estas ideas.

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En esta oportunidad, me pareció oportuno compartir un "brebaje" extraído de un diario de México que mi amiga Adry me ha traído como recuerdo de su viaje por esas tierras. .

Para preparar un café brujiento, para ser compartido con otra bruja afín y porque no con un brujito amigo se necesita: café torrado, chocolate caliente, crema batida, chocolate rallado y jugo de naranja. Se mezcla el café torrado con el chocolate caliente, se añade la crema batida y se revuelve, como solo una buena bruja lo sabe y se sirve en tasas de café decoradas con chocolate rallado y gotas de jugo de naranja.

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Para preparar una torta con forma de calabaza y que asuste a los invitados, se puede hacer un biscochuelo en un bol o en otro molde que tenga forma redonda. Una vez cocida se corta en capas y se la unta con dulce de leche. Se bate un pote de queso crema con 1/4 taza de manteca a temperatura ambiente, luego se agrega 4 tazas de azúcar impalpable y se bate un poco mas hasta obtener una pasta. A la pasta obtenida se la divide en dos porciones. Una pequeña a la cual se le agrega unas gotas de colorante verde y al resto colorante naranja.

Con la pasta naranja se cubre el biscochuelo, dando apariencia de zapallo y en la parte de arriba, en el centro, se coloca un vaso descartable, para simular el tallo. El vaso se cubre con la pasta color verde y si se quiere se puede acompañar el tallo con hojas de nuestro jardín a las que antes de colocar en la torta se debe forrar el tallo con papel aluminio. Y ahora sí, a gozá!!

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Y finalmente si nuestro/a invitada es una bruja o un brujo, al que merece darle su merecido, he aqui un brebaje apropiado para adultos, al cual el diario "El Sol de México" a llamado: Trago de Vampiro: se necesita un vaso de whisky, 1/2 copa de jarabe de granadina, 1 cucharadita de café molido, un poco de jugo de limón, agua con gas y trocitos de hielo. Se colocan los ingredientes en una coctelera, se agita y chin - chin!

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Eso sí, la blogger no se hace responsable al momento de conducir!!!!!!

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GRACIAS ADRY Y MAX!!!!!!!!!

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jueves, 28 de octubre de 2010

Sentimientos

SENTIMIENTOS.
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Es madrugada en Buenos Aires.
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Es una madrugada fresca, con viento proveniente del Río de la Plata, fresco, que hace que cierre la ventana.
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Es una madrugada diferente, porque hoy fué un día diferente.
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En principio fue feriado para realizar el Censo 2010 en el país y por otro lado ha fallecido el Sr. Néstor Kirchner, quien fué Presidente de la República y era esposo de la actual mandataria argentina.
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Hace aproximadamente media hora llegaron a Buenos Aires provenientes de la localidad de Calafate, en la Provincia de Santa Cruz, sus restos para poder ser despedidos en una ceremonia que se realizará en la Casa Rosada, sede del gobierno argentino.
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No comparto las ideas políticas del matrimonio Kirchner.
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Pero como dije mas arriba, es una madrugada diferente, entonces como tal, me quedé leyendo los blogs amigos esperando que el avión Tango 03 pasara por mi casa (es ruta de aviones que se dirigen al aeroparque metropolitano Jorge Newbery). Decía, esperé al horario fijado: 01:40 horas y cuando escuché los motores, miré a través de la ventana de la cocina como el jet atravesaba la oscura noche y cuando desapareció de mi vista, me dió la señal que había aterrizado, depositando su triste carga.
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Mas temprano, por la tarde, salí a caminar como lo hago habitualmente por la vereda de la Residencia Presidencial. Somos muchos las/los que concurrimos allí para trotar o simplemente caminar, porque es un lugar sin cruces de calles y en estos tiempos que vivimos seguro.
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Decía, en mi caminata observaba a mis amigos los árboles que está dentro del predio y a los pájaros que los habitan y les trataba de preguntar que secretos guardan de ese hombre que hasta hace muy pocos días, estuvo junto a ellos, quizás elevó la vista, los miró y les reveló los secretos de su alma.
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Mirar el paso del avión y mirar los árboles, fué mi manera de vivir esta pérdida.
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Tango 03, llegando al aeroparque metropolitano, trasladando a la Presidenta, su hijo y demás familiares, junto al cuerpo del ex - presidente, para su homenaje.

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Y hoy también fue el Censo 2010.

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Y no me gustó, no me conformó y como lo expresé en el blog de Ivana Carina, teniendo en cuenta los comentarios allí vertidos, propongo que se forme el club "Las disconformes con el Censo 2010"

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Tengo mis razones, a saber:

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En primer lugar: me parecieron las preguntas simples, demasiado simples. Creo que daba para profundizar algunas cosas, por ejemplo en cuestiones de enfermedades - (diabetes, HIV, discapacidades diversas, desnutrición) - para tener una medida de que males aparecen en la población y trabajar en ellas como país.

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Según decía la propaganda de la televisión, a través del Censo se podría apreciar cuantos son y donde están los denominados "pueblos originarios" o aborígenes, o indios o gente de la tierra.

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Como saben mis seguidores soy una representante de la gente de la tierra y como tal me preparé para responder la pregunta con el pecho henchido de la emoción....y?

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Y nada. Consulté a la censista y me dijo que había tres formularios y si esa pregunta no está, no está.

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Entonces, cuando se den a conocer las estadísticas van a dar un porcentaje X en números, a los cuales hay que sumarle mi persona .

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Soledad, una integrante de mi familia, se une a mi disconformidad. Ella desde ayer estaba preparada para recibir y contestar a la censista.

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La censista fué a su hogar y ... 3 preguntas y a otra cosa.

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Ocurrió en todos lados lo mismo?- En lo que yo sé no, ya que un amigo que vive en un barrio alejado le hicieron preguntas , muchas preguntas, que obraban en el "formulario largo".

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En fin fue un día y una noche distinta. Mañana será otro día, ni mejor ni peor, solo distinto.

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miércoles, 20 de octubre de 2010

LAS CARROZAS...SIGUEN ABANDONADAS!!!!

LAS CARROZAS DE CUATRO CABALLOS ...
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SIGUEN ABANDONADAS!!!!
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Cumpliendo el pedido de: Mariano desde Barcelona,
Carlos
y Héctor de Punta Alta (Buenos Aires)
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A través de correos electrónicos, los caballeros que menciono mas arriba se han interesado, por diversas razones en las carrozas que se mencionan en el post que el Almacén publicó hace ya un tiempo. CLICK AQUI
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Recogiendo el guante, la bloguer cámara en mano y haciendo equilibrio en las chapas que el Municipio colocó no con la intención de proteger estos tesoros, sino para preservar esta "fea vista" que espanta a mas de un vecino, logró estas fotos , cumpliendo un pedido muy especial de Mariano, desde Barcelona.
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Traté de fotografiar los detalles que aún y a pesar del deterioro se pueden observar en los carros. "Donde vos veas ruinas... yo veré belleza!" me escribió Mariano, espero haber cumplido con el cometido.
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Recuerdo que estos carros quedaron a la intemperie producto de una tormenta , hace ya mas de un año y sobre ellos han actuado los feroces calores de la pampa, las heladas, la nieve de este invierno, las lluvias y los piedrazos que mas de un transeunte le arroja.
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Esta es la imagen que presenta en estos momentos el carro mas grande, que según las historias que se transmiten de generación a generación, quizás haya sido el que transportó a Carlos Gardel en su último viaje por Buenos Aires.
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Según información que me suministró Héctor, este carro (si es el que llevó a Gardel) sufrió sucesivas modificaciones.
Si realmente es este ese histórico carro, sería bueno preservarlo. Yo no me siento capacitada para afirmar o evaluar esta posibilidad, comparando con fotos y datos de la época.
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En la madera se puede observar el fantástico trabajo del ebanista que lo construyó y es una pena que aún sigan sin que nadie haga algo por ellos (llamensé autoridades) y los dejen que se terminen de destruir, terminando así con parte de nuestra historia, enterrando definitivamente los recuerdos de una época.
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Detalle de la rueda
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Estos carros son propiedad de la familia Leguizamón. Estuve con el heredero de la firma, el Sr. Gualterio y al consultarlo que piensa hacer con ellos me dijo que le interesaría "prestarlos" para algún museo, o algo similar, quizás sin darse cuenta en el estado en que se encuentran.
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Una glicina, caprichosamente se ha apropiado del carro mas chico y le ha regalado sus flores azules, para poner un poco de color a tanta miseria.
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El carro mas chico lleva las de ganar, por lo menos una chapa lo cubre!
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Detalle del lugar donde se encuentran estas reliquias
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El yuyal (cicutas) los cubre y si no hay un voluntarioso que las corte, seguramente en poco tiempo desapareceran en la espesura de las hojas.

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Al buscar información entre los vecinos de Los Toldos, en la Provincia de Buenos Aires, me he enterado que algunos trasnochados y de mala bebida, han intentado quemarlos y otros ante la inclemencia del invierno, trataron de sacar partes para usarlo como leña, para calefaccionarse.

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Cual será el destino de estas carrozas.... incierto y seguramente se perderan, como tantas reliquias que supo haber en todos los pueblos de este país.

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lunes, 18 de octubre de 2010

En el día de la madre

En el día de la madre
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Hago esto en memoria tuya.

Cuando llega el otoño pelo fruta

y rodeada de pellejos

vierto en heredado recipiente

pulpas filosofales

algún carozo que lo sabe todo

y progreso del agua y del azúcar.

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La casa o vientre se llena de aroma

y aunque es fruta itinerante

y no de huerta propia

bastante bien parodia

aquella alquimia

cuyo secreto nunca me enseñaste,

madre guardadora.

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Fabrico por antojo

dulzuras que obligada cometiste,

transmuto para no interrumpir

el linaje de los frascos

empezado hace tantas abuelas.

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En Argentina se celebra el Día de la Madre

El recuerdo de su cocina, una oración y unas flores para mi mami Paulina

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Obro por reverencia y no deber,

para que mueras menos

y sientas, pobre ausente,

que hago un reino de tu servidumbre.

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Consagro con ademanes

de hechicera venida a menos

el fuego, el mismo fuego

que encendió Eva tras el Paraíso

y que cruzando el valle

sube hoy por astutas cañerías

como lágrimas a los ojos.

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El almíbar me enseñó paciencia

y sacrosanta cuchara de madera

a ordenar olas subterráneas

para que tomen punto

sin prisas y con pausa

de palabras en la poesía.

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Si no repito gestos

de autora de alimento

para gozo de alguna criatura,

si no copio de manos maternales

ritos de mis antepasadas,

si toda magia compro hecha

y ya no me entretengo

en mandar de lo crudo a lo cocido,

si no pruebo y reparto,

pereceré.

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Un abrazo y muchos besos para todas las mamis!!!!! -
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martes, 12 de octubre de 2010

Hola

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Hola!!!! a todos, creo que llegue de nuevo, después de mucho andar, de mucho pelearme con la gente de Telecom, después de muchas idas y vueltas del servicio, creo que ahora se va a quedar conmigo.

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Aprovechando, que tengo el servicio y antes que se me corte, quiero agradecer a todos los que me dejaron su opinión, su comentario y la paciencia de seguir a esta almacenera que no siempre tiene cosas inteligentes que decir o contar.

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En estos días que estuve ausente: el Almacén cumplió años. Y desde hace ya un tiempo venía elaborando la posibilidad de cerrar las puertas, ya que no siempre dispongo de suficiente tiempo para contestar las inquietudes y visitar los sitios @migos. Peeero, siempre hay un pero, ocurrieron cosas que me hicieron cambiar mi parecer. Por un lado el Almacén ayudó a través de las distintas historias a que la gente se encuentre con familiares que por cosas de la vida estaban separados y por otro lado puedo decir que a través del Almacén también se pueden hacer buenos negocios. Solo me falta que el Almacén se convierta en celestino!!!!

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También por estos días pasados llegó la primavera o el otoño según desde que lugar miremos la luna (esta frase se la robé a Giz!) y empieza la estación del amor, de los días soleados, donde se puede disfrutar el perfume de las flores o si se está del otro lado comenzar a disfrutar el calorcito del hogar, tal vez perfumado por una torta de naranjas recién horneada.

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Así las cosas, quizás con mayor distancia, es que estoy volviendo al blog, a tratar de retomar el ritmo de publicar y visitar a todos mis @migos.

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